清淡饮食就是吃（chī）素吗（ma）？

喝粥更养胃吗？

吃红（hóng）枣喝红糖可以（yǐ）补血？

人参（cān）、鹿茸、灵芝、冬虫（chóng）夏草等补（bǔ）品对身体好？

维生素C可以预防感冒（mào）？

越来越多的人开始注重（chóng）养生（shēng）。

为大家介绍一些最常见的养（yǎng）生误（wù）区。

误区一：清淡饮食就（jiù）是吃素

清淡饮食强调食物的（de）原汁原味（wèi），注重营养均衡和适量摄入。以下是一些（xiē）关于（yú）正（zhèng）确清淡饮食的指导原则：多吃蔬菜和水（shuǐ）果（guǒ），它（tā）们富含纤维、维生（shēng）素和矿（kuàng）物质（zhì）。选择瘦肉和（hé）低脂食品，控制油盐糖摄入（rù）有助于控制热量和减少对（duì）食（shí）物（wù）的上瘾。少吃或不吃辛辣刺激（jī）食物，包（bāo）括（kuò）各（gè）种辛辣调（diào）味品，以（yǐ）避免刺激口腔咽喉及胃肠黏膜引发（fā）疾病。戒烟、酒（jiǔ），避免咖啡、浓（nóng）茶等刺激性食物。

误区二：健康人喝粥更（gèng）养胃（wèi）

喝（hē）粥（zhōu）有一定的养胃作用。由于粥的煮制（zhì）过程中（zhōng），水分充分（fèn）渗透到米粒中，米粒变得柔（róu）软易消化（huà），有（yǒu）助于减轻胃肠的（de）负担，对于一些胃（wèi）肠功（gōng）能弱或胃肠道疾病的患者来说，喝粥（zhōu）可（kě）能更容易（yì）吸收和消化。然而，对于健康人群（qún）来说，由于粥偏于温软易消化，不需要胃分泌足量的（de）胃液进行（háng）消化，长期过度依赖喝（hē）粥，可能会造成胃液分泌减少，从而（ér）造成胃（wèi）肠功能减退（tuì）。

误区三：水喝（hē）得越（yuè）多（duō）越（yuè）健康

喝（hē）水是维持身体健康的（de）重要（yào）条件，并不（bú）是（shì）越多越（yuè）好，适量的饮水才是关键。一般来说，健康成年人每天（tiān）的（de）饮水量应在（zài）1.5-2升左右（约8-10杯水）。

心力（lì）衰（shuāi）竭、肾脏衰竭患者（zhě）由于（yú）身体的排尿能（néng）力受限，喝进去（qù）的水不能有（yǒu）效排出（chū）会造成体内水分过多潴留，需要在医（yī）生的指导下严控饮（yǐn）水量。

高血压患者（zhě）过多的液体（tǐ）摄入可能会导致血压（yā）升（shēng）高，尤（yóu）其是喜欢吃咸进（jìn）而喝水（shuǐ）过（guò）多的人（rén）群。

误区四：冬虫夏草有益身体

人参、鹿茸、灵芝、冬虫夏（xià）草等都（dōu）是（shì）一些具（jù）有（yǒu）补益作用的中药，不对症服用（yòng）却可能（néng）对身体有害（hài），如（rú）孕妇、哺（bǔ）乳期妇女、儿童和（hé）已知对这些物质过敏的（de）人群（qún）；存在自身（shēn）免（miǎn）疫性疾病的人群；

中医（yī）辨证属“实证”的人群。虽然大多数人（rén）口服这些补品后没（méi）有副作用（yòng），某些人可能会出现胃肠不适、过敏反应、头晕、口干等不适症状。使用这些补品前（qián），最好咨询临床（chuáng）中医中药师或其他（tā）专（zhuān）业人士。

误区五：吃保健品（pǐn）预防疾病

保健品对（duì）身体健康来说是（shì）一把双刃（rèn）剑（jiàn），合理服用可（kě）能对身体健康（kāng）有好（hǎo）处，不合理服用，包（bāo）括（kuò）服用过多、适应症不适（shì）宜（yí）、或与现用（yòng）药品之间存（cún）在配（pèi）伍禁忌（jì），就（jiù）会（huì）伤害到身体。吃保健品（pǐn）时（shí），要（yào）充分了解（jiě）保健品的成分、作用（yòng）和限（xiàn）制（zhì），并（bìng）明（míng）白它们（men）不能替代正常饮食和医学（xué）治疗（liáo）；遵循保健品的（de）剂量指（zhǐ）示，不（bú）随意超量使（shǐ）用；选择可靠的品牌和从（cóng）可（kě）靠渠道购（gòu）买的保健品。

误区六：喝（hē）醋能够软化（huà）血（xuè）管（guǎn）

醋是含有醋酸的食品，醋酸具有一定的抗氧化（huà）和抗炎作用，一些（xiē）研究也（yě）表明适量摄入醋能改善血液中的一些指标，例如血糖、血脂等。不过（guò），尚无科学研究明（míng）确（què）证（zhèng）明喝醋可以（yǐ）直接软化血管。

误区七：多喝骨头汤能补（bǔ）钙

骨头中（zhōng）含有（yǒu）丰（fēng）富的钙质确实不假，但可以溶解（jiě）在骨（gǔ）头汤（tāng）里面的钙含量却很低，还（hái）与选用的骨头种类（lèi）、煮（zhǔ）制时（shí）间等因素有关。故对于需要补钙的人群（qún）不推荐通过喝骨头汤进行补钙。

误区八：吃维（wéi）C可预防感冒

虽然维生素（sù）C对免疫（yì）系统有一定的支持（chí）作用（yòng），但高（gāo）剂量维生素（sù）C并不能预防（fáng）感冒。

误区九：排毒有助养生（shēng）

很多所（suǒ）谓的排（pái）毒养（yǎng）生方法（如断食、果（guǒ）蔬（shū）汁等）并没有科学（xué）依（yī）据，肝脏和肾（shèn）脏（zāng）是人体内建的（de）排毒器官，健康（kāng）的饮食和生活方式是最好的养生方法。

误区十：高蛋白饮食可以（yǐ）增肌

闫（yán）玉琴：虽然蛋白质是构建肌肉的重要营养物质，但只有适量的蛋白质摄入（rù）结合适当（dāng）的训练才（cái）能有效增肌。过度高蛋白饮食反而可能对肾脏（zāng）等器官造成负担（dān）。

误（wù）区十一：燃脂茶有助减肥

许多燃（rán）脂茶和饮品（pǐn）声称可以帮助减肥。事（shì）实上，这些产品大多效果有限，最有效的减（jiǎn）肥方法（fǎ）仍是（shì）通过合理的饮食和适度的（de）运动来控制体（tǐ）重。

误区（qū）十二（èr）：不吃（chī）主食可以减肥

不吃主食并不能长期（qī）维持健康的饮（yǐn）食习惯，身体需要主食来（lái）获得必要的能量和营养。健康的减肥方法（fǎ）是合理（lǐ）控制总体热（rè）量（liàng）摄入，选择（zé）健康、均衡的饮（yǐn）食。

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