据研究（jiū）人员说，人体胃中有（yǒu）一种消（xiāo）化（huà）酶能用于开发一种新型抗生素，这种抗生（shēng）素可以治疗耐药细菌感染（rǎn），帮助遏制日益严（yán）重（chóng）的（de）细菌耐（nài）药性问题。

人体（tǐ）会产（chǎn）生许多抗菌肽帮助免疫（yì）系统抵抗细菌感（gǎn）染，但这些肽自身（shēn）通（tōng）常不足以用作抗生素药（yào）物。研究人员认为，除了（le）抗菌肽（tài），人体内（nèi）其他一些（xiē）蛋白质可能（néng）也能用来杀菌（jun1），并（bìng）为（wéi）此开（kāi）发了一种搜索（suǒ）算法，在人类蛋白质序列（liè）数据（jù）库中寻找与已知抗菌肽结构类似的蛋白质序列。

研究显（xiǎn）示，这（zhè）种算法搜（sōu）索了近（jìn）2000种人类（lèi）蛋白质，找到了800种可能具有抗（kàng）菌（jun1）能力的蛋白（bái）质（zhì），最终锁定由胃（wèi）壁细胞（bāo）分泌的胃蛋白酶原。这种蛋白质（zhì）与胃酸（suān）混合后（hòu）转（zhuǎn）化为胃蛋白酶A和其（qí）他一（yī）些小片段。胃（wèi）蛋（dàn）白酶A能（néng）消化食物（wù），而其他小（xiǎo）片（piàn）段此前未知有什（shí）么功能。

研究人员（yuán）发现，这些小片段可（kě）以杀（shā）死培养皿中培养的多（duō）种细菌，包（bāo）括（kuò）沙门氏菌和大肠（cháng）杆菌等食源性病原体（tǐ）以（yǐ）及能感染囊胞性纤维症患者肺部（bù）的绿（lǜ）脓杆菌等（děng），且（qiě）在（zài）类似（sì）胃部的酸性环境以及中性环境中均显示出杀菌效果。

据论文作者分析说，人类的胃会受到多（duō）种致病（bìng）细菌攻击，存（cún）在抵御这些攻击的防御机制很有意义。研究人员希望这一发现有助于开发出治疗耐药细菌（jun1）感染的新型抗（kàng）生（shēng）素（sù）。